L'arte del vino a Fréjus: un invito a un viaggio sensoriale

Preparatevi per un'immersione nel cuore di Fréjus, dove la magia del vino incontra l'autenticità di un terroir unico.

Incastonata tra colline bagnate dalla luce e dagli spruzzi del mare del Mediterraneo, questa eccezionale destinazione vinicola ti invita a vivere un'esperienza memorabile sulla Costa Azzurra.
In questa terra modellata dalla ricchezza di suoli vulcanici e da un clima mediterraneo ideale, ogni tenuta racconta una storia di passione, tradizione ed eccellenza. Dalla vite al bicchiere, ogni sorso rivela la finezza e la generosità di questo straordinario terroir.

Che si tratti di un rosato delicato, di un bianco elegante o di un rosso audace, i vini Fréjus incarnano l'arte di vivere provenzale in tutto il suo splendore.

Aree che deliziano i tuoi sensi

Tenute vinicole che raccontano una storia eccezionale

Il recinto delle rose
Il recinto delle rose

Le Clos des Roses: un viaggio nel cuore del terroir provenzale

Le Clos des Roses è molto più di un'azienda vinicola; è una vera oasi di pace ai piedi del maestoso massiccio dell'Estérel. Immersa in uno scenario pittoresco dove le colline sono bagnate da una luce morbida e calda, questa tenuta si estende su 36 ettari, 10 dei quali coltivati ​​con metodo biologico. La tenuta è il luogo ideale per una vacanza che unisce relax e scoperta. Qui la passione per il vino si unisce ad un hotel di charme, un ristorante raffinato e un'area benessere dove ogni momento è sinonimo di relax.

Le vigne Clos des Roses sono coltivate con cura e attenzione. La tenuta ospita non meno di 9 diversi vitigni, tra cui Grenache, Mourvèdre, Syrah, Viognier, Rolle e Merlot, solo per citarne alcuni. Grazie al suo terroir vulcanico unico e all'influenza della brezza marina, Clos des Roses produce vini raffinati ed espressivi, che catturano l'essenza stessa di questo paesaggio affascinante. Ogni annata è un omaggio alla terra e al know-how di un appassionato cantiniere.

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Le Jas des Oliviers: la perfetta armonia tra tradizione e modernità

Le Jas des Oliviers è la storia di una famiglia che coltiva la vite da quattro generazioni. Questa azienda vinicola si trova nel cuore di un eccezionale patrimonio familiare, dove la passione per il vino viene tramandata di padre in figlio, nel profondo rispetto della natura. La coltivazione sostenibile è essenziale per garantire raccolti di qualità. La vinificazione avviene senza compromessi, nel massimo rispetto delle tradizioni e del terroir.

L'azienda è particolarmente rinomata per i suoi eleganti rosati, ottenuti attraverso un'attenta vendemmia notturna, tra le 3 e le 7 del mattino, al fine di preservare il delicato pallore e i sottili aromi dei vitigni. La produzione di questi vini viene curata con meticolosa attenzione ad ogni dettaglio, dalla raccolta all'imbottigliamento. Questa tenuta incarna l'essenza dell'autenticità provenzale, con vini di rara finezza, nutriti da terreni argillosi-calcarei e da una sorgente profonda.


Pacchetto del castello

La tenuta Château Paquette: tra tradizione, terroir ed eccellenza

Château Paquette è un vero pilastro del panorama vinicolo di Fréjus. Fondata nel 1952, questa tenuta di famiglia è un modello di eccellenza vitivinicola, situata nel cuore di un eccezionale terroir vulcanico, tra l'Estérel e il Mediterraneo. Dal 2014 l'azienda è certificata in agricoltura biologica, un approccio che riflette il suo impegno nel preservare la natura producendo vini di alta qualità.

I vini di Château Paquette sono emblematici della Côtes de Provence Fréjus, con vitigni come Rolle, Tibouren, Mourvèdre, Grenache e Syrah. Ogni annata racconta una storia di rispetto per la natura e know-how, con l'obiettivo di offrire vini raffinati e armoniosi. La tenuta offre arricchenti visite guidate, degustazioni e persino un gîte unico, “5 vitigni”, per un'immersione totale nell'arte di vivere provenzale.

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Etichetta “Terre d'Esterel”.

L’etichetta “Terre d’Esterel” illustra l’impegno delle aziende vinicole locali nel preservare e promuovere questo patrimonio unico. Grazie a questa etichetta, Fréjus diventa una destinazione irrinunciabile per gli appassionati di vino, celebrando l'autenticità del suo terroir. I vini di Fréjus, frutto di coltivazioni di qualità e di profondo rispetto per l'ambiente, non mancheranno di sedurvi e portarvi alla scoperta dei segreti di questa terra provenzale.

Un terroir eccezionale, un invito all'evasione

Ogni tenuta vinicola del Fréjus ti invita a un'avventura sensoriale unica. Lasciati guidare attraverso questi paesaggi incantevoli dove ogni sorso di vino è una promessa di scoperte ed emozioni. Che tu sia un esperto amante del vino o semplicemente curioso, le tenute vinicole di Fréjus ti offrono molto più di una semplice degustazione: un'esperienza che mette in risalto la bellezza e la ricchezza di questo terroir eccezionale.

Esplora, degusta, vivi Fréjus e lasciati incantare dalla storia e dal carattere dei suoi vigneti, che ti riservano momenti eccezionali in ogni tappa del tuo viaggio.

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