Marché des producteurs de la Vallée Rose
Mercato destinato alla vendita di prodotti locali. A loro volta, i produttori, quasi tutti provenienti dalla regione PACA (principalmente Varo, Alpi Marittime e Bocche del Rodano), garantiscono la permanenza.
Il mercato si trova nel cuore dell'azienda agricola del signor Meneganti, un ometto dall'accoglienza molto calorosa. Quest'ultimo mi ha raccontato di recente che l'obiettivo comune dei produttori, da lui selezionati con cura (visite in azienda, controlli a sorpresa della raccolta, appartenenza alla regione PACA, ecc.) è quello di offrire un'ampia varietà di prodotti di stagione di qualità. Tutti sperano di combattere contro i cosiddetti produttori locali che si trovano ai lati delle nostre strade.