11 settembre - 12 settembre 2027
Piazza della Posta Saint-AygulfL'evento culinario: prepara le tue papille gustative!
Benvenuti nel gigantesco mondo della FRITTATA GIGANTE DI SAINT-AYGULF!
Ogni villaggio del Var ha il suo piccolo orgoglio locale; qui non facciamo cose fantasiose, facciamo… frittate. Ma attenzione, non uno qualsiasi!
Quando diciamo "gigante", non scherziamo: immaginate una padella di 3,20 metri di diametro! Sì, avete letto bene. Una vera e propria piscina di frittate. E al suo interno, un tripudio di uova: 15.000 uova fresche, 5 kg di sale, 15 litri di olio (ci piace lucido) e, siccome sappiamo come fare le cose con gusto, un intero secchio di erbe aromatiche. Tutto qui!
Allora è il momento del grande spettacolo! Con spatole giganti adattate alle dimensioni della padella: pensavi che gli utensili sarebbero stati piccoli? – mescoliamo il tutto con precisione e passione. È un'arte degna delle più grandi competizioni culinarie, con un tocco di spettacolo.
E la ciliegina sulla frittata? È preparato con amore dal Cavalieri della Confraternita della Frittata Gigante Da oltre 40 anni (sì, esiste davvero ed è una cosa seria!). Tutto quello che dovete fare è gustarvelo. E fidatevi di noi, dopo averlo assaggiato... è tanto buono quanto enorme!

@frejustourisme 🍳 15.000 uova, una padella di 3,20 metri… e una tradizione che unisce Saint-Aygulf da quasi 40 anni. Il 12 e 13 settembre, torna in Place de la Poste a Saint-Aygulf il Festival della Frittata Gigante! Una festa nata da un vero spirito di condivisione e convivialità, organizzata dai Cavalieri della Confraternita della Frittata Gigante. Per due giorni, il quartiere si animerà con attività: musica, giochi per bambini, la Corsa della Frittata da 10 Chilogrammi, zuppa di cipolle, un gran ballo… e poi, domenica, la tradizionale sfilata delle confraternite e, soprattutto, la preparazione di questa enorme frittata prima della sua distribuzione al pubblico. 😋 Allora, chi ci sarà? 🫣 📍 Place de la Poste – Saint-Aygulf 📅 Sabato 12 e domenica 13 settembre 2026 🎟️ Ingresso gratuito – frittata, ballo e spettacolo gratuiti #Frejus #SaintAygulf #GiantOmelet #CotedAzurFrance #VarTourism
♬ Una canzone per chitarra rinfrescante, alla moda e funky (1135075) – Akira Okuyama



Organizzato dalla grande confraternita della Frittata Gigante e dal Comitato di Gemellaggio della Città di Fréjus
Alcune domande sulla frittata gigante di Saint-Aygulf
C'è un biglietto d'ingresso?
La Frittata Gigante è un evento gratuito al 100%! Puoi anche assaggiare gratuitamente le creazioni degli chef della confraternita!
Come parcheggiare?
Gli spazi stradali sono disponibili intorno alla piazza centrale di Saint-Aygulf
Qual è la ricetta di questa frittata monumentale?
15 uova fresche, 000 kg di sale, 3 litri di olio, 15 kg di burro e almeno 3 kg di erbe aromatiche
Un po' più di Fréjus
E se andassi un po' oltre?
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